函館ラーメンといえば、塩ラーメン。 「あじさい」や「滋養軒」などが有名ですが、今回は正当な塩ラーメンではなく、「函館麺や 一文字 函館本店」に行ってきました。 函館でもトップ3に入るような有名店です。 場所は、函館市電「湯の川温泉駅」から海に向…