札幌市民にはあまり馴染みがないと思いますが、観光客に人気のラーメン店「札幌 炎神（えんじん）」を訪れてみました。 場所は狸小路4丁目にあります。大きな看板が目印です。 観光客向けのお店だけあって年中無休。新型コロナの前までは11：00～25：00まで…