石山通を定山渓に向かって走ると右手に見えてくるのが、人気の「らーめん 田中商店」です。
住所は札幌市南区石山1条8丁目です。
営業時間は11:00~15:30、土日祝は昼間だけでなく夜も営業しているようです。定休日は水曜日。
店主のおすすめは「辛みそらーめん」になっていましたが、一番売れているという「みそらーめん」(830円)を食べました。評価を書きます。
評価
料理・味 ★★★★
純すみ系ですが、純連より「すみれ」に近い味です。
スープは、豚ゲンコツ、数種類の野菜、昆布のスープとのことですが、甘みがあって、しっかりとした味噌の味。
ラードも感じますが、油っぽさも強すぎず、バランスが良く美味しいです。
パンチは少し弱いかもしれませんが、個人的には飲みやすくて好きです。
無添加にこだわった自家製麺は中太で少し縮れています。自家製っぽさ、コシを感じて美味しいです。
具はもやし、キャベツ、玉ねぎ、メンマ、ひき肉が入っていました。
チャーシューは柔らかく味が濃いめで美味しかったです。
ボリューム・コスパ ★★★
麺の量は平均的だと思います。平日のランチタイムは小ライスが無料サービスです。
ただ、具材のボリュームがもう少しほしかったです。チャーシューも美味しかったですが1枚で小さめ。
これで具材が倍くらいあれば、すごく人気が出ると思いました。
価格はみそが830円、辛みそが880円、しょうゆが800円。塩と昔風は780円。
大盛は100円増で、全体的には平均的な価格設定だと思います。
サービス・雰囲気 ★★★
席はカウンターと小上がり、テーブルが少しありますが、全体的にキレイな印象でした。
接客の印象も悪くありませんでした。
まとめ
しづお的 総合評価は83点です。
味噌の味、スープだけで言えばかなり美味しいと思います。
ランチの小ライスサービスは嬉しいですが、具材が少ないのはマイナスです。
もう少しボリュームアップしてくれると通いたくなる感じでした。
※価格などは訪問時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。